猪肉蛋黄泥的做法

1、食材准备：猪肉50g,蛋黄1个。

2、猪肉用刀切成小块。

3、锅中烧开水，倒入切好的猪肉块焯熟。

4、锅中烧开水，倒入鸡蛋煮熟，挖出蛋黄。

5、猪肉和蛋黄一起倒入搅拌杯中，加入少许清水打成泥。

6、简单猪肉蛋黄泥就完成了。