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菠菜疙瘩汤的做法

2024-08-16 00:56:05

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1、准备用料。菠菜、面粉、鸡蛋、盐、水、高汤。

2、把菠菜清洗干净,然后切碎。

3、把西红柿切成小块。

4、鸡蛋打散备用。

5、然后加入适量的面粉,搅成糊。

6、然后锅中加入适量的油,烧热。

7、放入西红柿翻炒,再加入菠菜炒一会,加入酱油,高汤。

8、然后再加入两碗水,烧开下入面糊,拉线倒入,熟透以后出锅即可。

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