香酥藕片的简单做法
2024-08-16 01:03:37
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1、用料:
藕1节(约400克)、孜然面2勺、盐1勺、熟芝麻2勺、糖半勺、味精半勺。
2、做法:
(1)藕去皮洗净切成薄片,越薄越好。
(2)将藕片冲水洗净捞出控干水分。
(3)起锅烧油,油8成热下入藕片,中火慢炸。
(4)孜然,盐,芝麻,味精,糖混合在一起。
(5)藕片炸至金黄酥脆捞出,撒上调味料即可
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