蒜蓉蚝油炒西兰花
2024-08-16 03:33:55
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1、主料:西兰花1颗。
2、辅料:大蒜头半个、胡萝卜三分之一个、蚝油2勺、盐2克。
3、西兰花切成小朵,杆子切片,胡萝卜切片,蒜头切成蒜蓉。
4、锅里加2克盐放水烧开,倒入西兰花并烧开。
5、一烧开就倒出来冷水冲凉。
6、热锅中放入油,油温升高后加入蒜泥胡萝卜翻炒。
7、倒入二勺子蚝油并翻炒均匀。
8、放入西兰花翻炒一分钟,准备出锅。
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