土豆丝炒青椒家常做法
2024-08-16 15:44:06
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1、材料:土豆,花椒,干辣椒,白醋,鸡精,盐适量。
2、土豆切丝后,在水里浸一会儿。
3、锅中倒油,烧热后加入花椒有小火煸出香味后,将花椒捞出。
4、在锅中放入干辣椒,小火煸出辣味后,加入切好的土豆丝少许地翻炒。
5、加入一点白醋,继续翻炒。
6、放青椒,加适量的盐,翻炒后加鸡精出锅。
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