如何清洗大闸蟹
2024-08-16 18:46:27
好评回答
1、在清洗之前,我们要准备好酒、刷子、两对筷子,鲜活的大闸蟹。
2、把大闸蟹放到一个比较深的容器中,因为没有绑住脚,怕它们爬出来逃走,倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右,让大闸蟹吐出部分脏物。
3、用筷子夹出一个浸泡过的大闸蟹,把腹部朝上,用筷子压住,别让它乱动,用刷子把整个腹部和脚一个一个地刷干净。
4、用筷子把腹盖打开,拿另外一对筷子双重压住,用刷子把里面的脏东西刷干净。
5、刷完后,再用刷子的背部,比较硬的部分,在腹盖上大力挤压几下,挤出里面的排泄物。
6、处理过的大闸蟹再次放入深容器中,加适量清水和小半瓶酒再浸泡30分钟,以彻底去除腥味和在清洗过程中吸入的脏水。要食用时,用清水冲两下就可以蒸着来吃啦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
羊毛大衣掉色咋办
阅读量:22 -
石英表寿命
阅读量:15 -
厦门北站在哪里
阅读量:56 -
飞虎之雷霆极战姚嘉楠喜欢谁
阅读量:70 -
电磁炉有没有辐射
阅读量:95 -
赤松茸和松茸区别
阅读量:68 -
lp是什么意思
阅读量:46 -
pua是什么
阅读量:92 -
食品经营许可证办理流程
阅读量:7 -
净值型什么意思
阅读量:96
猜你喜欢
-
阅读量:12
-
阅读量:17
-
阅读量:90
-
阅读量:86
-
阅读量:72
-
阅读量:57
-
阅读量:51
-
阅读量:78
-
阅读量:13
-
阅读量:27