烩豆腐的家常做法
2024-08-16 20:56:21
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1、主料:豆腐一块,菠菜一两。佐料:海米、盐、葱花、酱油、香菜、淀粉各少许。
2、豆腐切成小三角块(或小方丁)。
3、菠菜小段,分别用开水烫一下;
4、锅内放油,油热用葱花炸锅,添上汤以后把酱油、盐、海米、豆腐放入,见开锅放进菠菜,用淀粉勾芡,出锅撒上香菜末即成。
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