丝瓜蛋花汤的做法
2024-08-16 21:08:33
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1、丝瓜1条,鸡蛋2个,油适量,盐适量,酱油适量,大蒜头适量方
2、丝瓜削皮洗干净,切成块状备用。
3、鸡蛋打在碗中搅动好备用。
4、锅内放油烧热,倒入丝瓜翻炒。
5、加入适量的盐,大蒜头把丝瓜翻炒至软。
6、然后倒入适量的水煮沸。
7、把搅动好的鸡蛋汁倒入锅中,用锅铲搅动下。
8、最后加点酱油就可以出锅了,简单的丝瓜蛋花汤就做好了。
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