海马炖汤的做法大全
2024-08-16 21:13:40
好评回答
1、做法一。材料:海马4只(15-20克)、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片。做法:瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。把海马剁成小块。炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。加水至炖盅9分满。准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。
2、做法二。材料:枸杞子15克,海马10条,鸡肉50克,鸽肉500克,裙边250克,牛鞭250克,姜、葱、高汤、精盐各适量。做法:将海马洗净、浸软;枸杞子洗净;裙边、牛鞭切段,鸡肉、鸽肉切丁,用开水氽一遍捞出;然后将海马、鸡肉丁、鸽肉丁、裙边段、牛鞭段、枸杞子、葱、姜、高汤放锅内煲2小时,去葱、姜,加精盐调味,装小碗内即可。
3、做法三。材料:海马10克,虾仁15克,公鸡1只,料酒、水豆粉、葱白、生姜各适量。做法:将鸡宰杀脱毛,去爪、翅膀、内脏,放人沸水锅内稍烫片刻,取出剁成长方形小块,分装成7份置碗内。将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,亦分7份放在鸡肉上,每碗加葱白、姜片、料酒、水豆粉、盐、味精、清汤各适量,上笼蒸熟烂即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
榴莲坏了有什么办法保鲜
阅读量:54 -
怎么区分翡翠的种水好与坏
阅读量:44 -
情侣微信网名
阅读量:14 -
虾肉用什么办法保鲜
阅读量:21 -
翡翠的真假怎么分辨真假
阅读量:45 -
冰箱如何保鲜不结霜的办法
阅读量:41 -
翡翠种水色中水怎么看
阅读量:73 -
大白菜运输保鲜黑办法
阅读量:74 -
翡翠的裂怎么定
阅读量:70 -
蒜苔保鲜袋制造办法
阅读量:21
猜你喜欢
-
阅读量:76
-
阅读量:5
-
阅读量:48
-
阅读量:35
-
阅读量:52
-
阅读量:80
-
阅读量:65
-
阅读量:21
-
阅读量:35
-
阅读量:75