虫草煲汤做法大全
2024-08-16 21:54:13
好评回答
1、做法一。材料:冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约500g),姜15g,大葱15g,盐8g,料酒。做法:宰杀一只公鸡,将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草,先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后,将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用。
2、做法二。材料:冬虫夏草10克,乌鸡一只,枸杞30克,姜、葱、食盐适量。做法:将乌鸡宰杀后,除去毛桩、内脏,洗净后备用。虫草、果杞洗净。将虫草、果杞,适量食盐,姜葱段放入鸡腹中缝合,放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。
3、做法三。材料:鸡肉250克,冬虫夏草5克,人参5克,杞子5克,元肉5克,油、盐、味精各适量。做法:鸡肉洗净,切中块,过水焯一下;人参切成厚片;将鸡肉、冬虫夏草、人参、杞子和元肉一同放入炖盅内,加适量的水,炖盅加盖,隔水大火炖30分钟,改中火炖50分钟,最后用小火炖90分钟即可;炖好后取出药渣,用油、盐、味精调味。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:虾米冬瓜汤的做法大全
- 下一篇:范跑跑事件是什么事件
猜你喜欢
-
如何写读后感
阅读量:6 -
如何预防病毒
阅读量:9 -
如何防止脱发
阅读量:79 -
如何做面包
阅读量:75 -
如何成为饿了么配送员
阅读量:87 -
臣知欺大王之罪当诛的当是什么意思
阅读量:25 -
我家小两口戚蓝尹是谁
阅读量:80 -
母亲节是西方节日还是中国节日
阅读量:36 -
完整的灰姑娘的故事
阅读量:13 -
什么样的发质适合烫发
阅读量:44
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:88
-
阅读量:78
-
阅读量:15
-
阅读量:5
-
阅读量:65
-
阅读量:33
-
阅读量:78
-
阅读量:61
-
阅读量:7