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金针菇西红柿鸡蛋汤的做法

2024-08-16 22:19:19

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1、主料:西红柿150g、金针菇80g、蛋1个。

2、配料:油适量、盐适量、味精适量。

3、西红柿洗净切小块,金针菇洗净切二断。

4、锅倒入油,热后放西红柿炒。

5、炒一分钟后,加入适量的水煮开。

6、水开后放入金针菇。

7、锅内的水再次沸后,倒入打好蛋液,并用筷子搅拌,至蛋液熟后,放味精,可装盆了。

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