客家猪肉汤的做法
2024-08-16 22:47:14
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1、用料:猪腱肉500克,胡椒粒一小撮;
2、洗净瘦肉,飞下血水;
3、准备好胡椒粒,这种煲汤才有味。按个人口味放量;
4、把胡椒粒拍碎,最好能拍成粉状。把肉与胡椒粒放入炖盅,再放入开水,记得不用放姜片;
5、炖个两小时大功告成~胡椒味道刚刚好,一点点辣。
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