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如何做薯条造型怎么做好吃

2024-08-17 01:27:26

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1、土豆350克,鸡蛋1个,淀粉50克,牛奶20毫升,盐3克,黑胡椒粉1克。

2、土豆蒸熟后,去皮碾成泥。

3、把盐、黑胡椒粉、淀粉,还有鸡蛋加入土豆泥中。再加入牛奶。

4、搅拌均匀,变成厚糊糊状。

5、拌匀的土豆泥装入裱花袋中,在油纸上挤出花纹图案。

6、炸锅里放足量的油,油温七成热,连带着油纸一起放入。

7、炸至两面金黄色,就可以出锅了。

8、吃的时候可以根据喜好,蘸上点番茄沙司、辣椒酱等等。

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