当前位置:首页 >知识达人 > 正文

夏日凉拌菜的做法

2024-08-17 02:07:18

好评回答

1、主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。

2、将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。

3、锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。

4、沥干木耳,大蒜切碎。

5、起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。

6、加入2勺剁椒酱翻拌均匀。

7、将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀。

8、将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀。

9、最后放上两小勺火麻油。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐