什么程度的土豆算发芽
2024-08-17 04:50:50
好评回答
1、土豆表面会长出如豆芽一样的长条芽状植物,有些还会有叶子,颜色发绿,这样的土豆则为已经发芽。发芽的土豆中含有的有毒生物碱,较重要的是龙葵毒素。
2、如果发芽程度较轻,在食用前去除发芽和变绿的部位,并用清水浸泡2个小时,即去除大部分毒素。醋酸可中和龙葵毒素,在烹调土豆时加适量醋,即可达到安全食用范围。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
普洱茶怎么选购
阅读量:25 -
养花知识大全
阅读量:34 -
微信的拍拍你是什么
阅读量:46 -
如何自动生成目录
阅读量:46 -
小学生简短的安全常识
阅读量:24 -
汽车发动机故障灯亮是什么情况
阅读量:84 -
十岁成长礼家长寄语
阅读量:81 -
大光圈有什么作用
阅读量:87 -
描写雪的片段
阅读量:94 -
端午节吃五黄是什么
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:91
-
阅读量:9
-
阅读量:73
-
阅读量:19
-
阅读量:27
-
阅读量:45
-
阅读量:79
-
阅读量:28
-
阅读量:72