山药鸽子汤的做法
2024-08-17 12:17:52
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1、材料:乳鸽1只、山药300克、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
2、将鸽子整理干净,沥干水分备用;
3、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;
4、把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;
5、加入适量清水;
6、大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。
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