虫草花乌鸡汤的做法和功效
2024-08-17 12:27:11
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1、材料:乌鸡一只、虫草花三钱、党参、杞子、姜两片、盐少许。
2、鸡洗干净,用少许盐搓洗一下鸡皮,脚,洗干净,斩大件,飞水,再洗干净待用。
3、党参洗净切成一条切成两段,杞子,虫草花洗干净,姜切成片。
4、沙锅里放适量的清水,把鸡,其他用料全部放入锅中,大火烧开水,中火煲十分钟,再转小火煲二小时用盐调味即可。
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