回民粉汤的正宗做法
2024-08-17 12:51:19
好评回答
1、食材:豌豆淀粉400g、羊肉300g、冻豆腐1块、小白菜1把、胡椒粉适量、五香粉1勺。
2、将大块羊肉放在足量的水中清煮,打沫后,放花椒、姜皮、盐、葱段,煮熟待用。来客时,取部分原汤,将切好的各色时令蔬菜及切好的粉块放入;
3、豌豆淀粉和水按1:6的比例,放锅里搅匀后,烧开,用勺子不停搅拌防止糊锅,小火煮5分钟后关火;
4、盛碗里,晾凉后,倒扣在菜板上;
5、凉粉切方块;
6、小白菜切段;
7、冻豆腐切块;
8、肉汤中加五香粉,胡椒粉,放胡椒粉以增辛辣;
9、加豆腐块,烧开;
10、再加粉块,烧开;
11、加青菜,盐调味,淋香油;盛碗里即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:苹果手机怎么恢复聊天记录
- 下一篇:西洋参炖瘦肉汤的做法与功效
猜你喜欢
-
双城经济圈什么意思
阅读量:61 -
回南天气是什么意思
阅读量:46 -
四川大地震是哪一年哪一月哪日啊
阅读量:22 -
羊肉奶羹怎么做
阅读量:62 -
白面包怎么做
阅读量:14 -
头发少又细怎么办
阅读量:73 -
如何做泡椒炒腊肠
阅读量:5 -
冰镇椰子汁怎么做
阅读量:78 -
卤牛肉要煮多久才能煮熟
阅读量:89 -
翡翠面怎么做
阅读量:52
猜你喜欢
-
阅读量:71
-
阅读量:81
-
阅读量:41
-
阅读量:60
-
阅读量:94
-
阅读量:76
-
阅读量:39
-
阅读量:25
-
阅读量:70
-
阅读量:47