白贝冬瓜汤的做法
2024-08-17 13:46:21
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1、食材:白贝250克、猪骨400克、冬瓜250克、油适量、盐适量。
2、白贝猪骨冬瓜汤
3、像其他贝壳类食材,白贝买回来要泡海水或盐水,静待白贝吐沙。
4、冬瓜去皮,洗净,切坏待用。
5、猪骨切块,洗干净,待用。
6、先煮冬瓜和猪骨。
7、煮开一锅水,待水沸腾,猪骨做汤底,加入冬瓜,中火煮15分钟。
8、加入白贝。
9、待汤底差不多后,加入白贝,小火煮10分钟,即可。
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