黄瓜凉拌削皮吗
2024-08-17 14:38:21
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1、凉拌黄瓜不需要去皮,当然想去皮也是可以的,根据个人喜欢。
2、准备材料:黄瓜2根、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖各适量
3、黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。
4、用刀将黄瓜拍扁、切好,大小长短根据个人喜好。
5、放入碗中,加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋、放冰箱腌制20分钟左右
6、腌制好后,倒入花生、滴上两滴火麻油,最后撒上剁椒、葱花即成。
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