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鲢鱼汤的做法

2024-08-17 15:38:24

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1、食材:鲢鱼1条、食用油适量、姜片适量、葱段适量、盐适量。

2、将鲢鱼处理洗干净;

3、葱切段,姜切片;

4、锅中倒油烧热,将鲢鱼放入锅中,微微煎一下,

5、然后再加入葱段和姜片。

6、加入开水。这个时候你就会发现鱼汤立刻开始变白了。

7、中小火炖上七八分钟即可。出锅之前加入适量盐。

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