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桂鱼汤的做法

2024-08-17 16:00:35

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1、食材:胡萝卜100g、桂鱼450g、山药200g、洋葱适量、料酒适量、油适量、酱油适量、盐适量、生姜适量。

2、桂鱼洗净,待用。

3、山药洗净,切滚刀块。

4、热锅冷油。

5、放入桂鱼,稍微煎一下。

6、放入洋葱和生姜。

7、放点料酒,生抽。

8、放三碗水,大火烧开,转小火。

9、放入山药。

10、放入胡萝卜,炖10分钟。

11、洒点葱花,起锅。

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