枸杞炖鸡汤的做法
2024-08-17 17:22:08
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1、草鸡半只,洗净放入大小合适的砂锅中。
2、放入足量的冷水(没过草鸡),待水开后焯去血水再放入料酒,生姜,改小火慢炖至酥烂。(一般在1.5小时左右)
3、待酥烂后,加入葱、盐和枸杞再炖1-2分钟,关火。上桌。
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