猪脑汤的做法
2024-08-17 17:23:02
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1、食材:猪脑2对、川芎5片、党参1小段、枸杞适量
2、用细细的流水,仔细清洗猪脑上红色的血丝(或者接一盆水,猪脑浸泡在水中,用牙签慢慢挑出血丝)。
3、清洗干净的猪脑。
4、猪脑加适量的水,加枸杞、川芎、党参,入锅隔水炖40分钟即可。
5、炖好后加少许盐调味即可。
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