香肠怎么吃
2024-08-18 04:31:29
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1、花菜500g,香肠400g,盐适量,食用油适量,花椒少许。
2、准备好花菜、香肠。
3、花菜清理上面坏掉的部分,洗干净。
4、分离花菜有技巧:从花菜的蒂开始处理,把花菜分开一朵一朵小花菜(切开每一朵的干,然后用手轻轻分开)。
5、然后也是从干切一刀,不切破,然后,用手轻轻的分开,分成一小瓣瓣。
6、香肠可以直接切成片。
7、锅内置烧热。
8、放入花椒和花油菜翻炒。
9、加一些水从花菜边缘慢慢淋下,焖烧一会。
10、加入香肠继续翻炒。
11、加少许盐,起锅。
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