玉米轻微发霉处理方法?
2024-08-18 09:56:17
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1、加水静置浸泡
轻度霉变玉米掺入正常玉米中使用,霉变玉米粉碎,加入3-4倍清水,进行搅拌静置浸泡,每日搅拌换水2次,浸泡的水由茶色变成无色为止,洗后尽快使用。
2、磨成小颗粒加入清水搅拌
将玉米磨成1.5-4.5mm的小颗粒,加入5-6倍清水进行搅拌,胚芽部分碎片浮在水面上,捞出或随水倒掉,反复数次,即可达到脱胚去毒的目的。
3、吸附霉菌毒素分子
使用能够吸附并捕获霉菌毒素分子的矿物质,比如硅酸铝盐、沸石、膨润土、活性炭、硅藻土等,或是牛血清白蛋白、酯化甘露寡糖等。
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