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红糖和黄糖的区别

2024-08-18 13:51:14

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1、颜色深浅不一样,红糖属于未经精制的粗糖,所以颜色比较深。黄糖有一些矿物质和有机物,有颜色,但是颜色浅。

2、提炼时的温度不一样,红糖提炼时温度低一些,黄糖提炼时温度高于红糖。

3、适用的情况不一样,红糖比较适合煮红豆汤、蒸甜年糕、做豆沙等。黄糖。一般加在红茶或者咖啡里面调味。

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