鲅鱼炖豆腐的做法
2024-08-18 17:44:47
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1、食材:鲅鱼半条、冻豆腐1袋、油适量、盐适量。
2、冻豆腐化开,鲅鱼去内藏。
3、葱姜蒜切碎,八角一个,桂皮一块,干辣椒4-5个。
4、鲅鱼切段。
5、热油放入葱姜蒜爆香 ,放酱油。
6、放入水,八角,桂皮,干辣椒烧开,放盐,味精。
7、放入鲅鱼再烧开。
8、放入冻豆腐焖熟。
9、收汁即可出锅。
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