如何自制美味好吃的孜然实蛋
2024-08-18 23:25:01
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1、将鸡蛋打散,加入温水稀释的面碱,搅拌均匀后撇去浮沫,再过滤一下,封上保鲜膜。
2、用牙签戳上小孔,上锅上汽蒸十五分钟,取出切成块,锅中烧油,油热下入实蛋,炒至表面金黄。
3、再放入蒜蓉辣椒,翻炒均匀后放入孜然粉,辣椒粉,烧烤料和熟芝麻,翻炒均匀后即可开吃啦。
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