蓝莓蔓越莓牛扎饼
2024-08-18 23:42:30
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1、食材:棉花糖150克、黄油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、蓝莓酱50克、苏打饼干44片;
2、先准备好全部食材,黄油用小火软化,加入棉花糖,一直搅拌,全程只能小火,搅拌至棉花糖快融化的时候,加入蓝莓酱,继续搅拌至棉花糖和蓝莓酱完全融合,这时棉花糖基本都融化,与蓝莓酱也基本融合,加入全脂奶粉,搅拌均匀,然后倒入蔓越莓,搅拌均匀,关火。
3、用勺子舀入饼干,多少自己随意,将另一片饼干盖上就完成了,牛扎还温热时,还能拉出丝。
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