烤箱烤五花肉的做法
2024-08-19 02:26:11
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1、食材:五花肉适量,金针菇适量。
2、做法:五花肉入沸水三分钟,捞出,冲冷水。备用。针蘑泡发洗净。备用。冷水,葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、盐、五花肉一起入锅,加热至沸腾再半小时。烤箱230度上下火,预热。五花肉捞入晾凉,切厚片。找一烤盘,针蘑放在最下层,然后上面是五花肉片码放整齐。中间可以放葱花适量,夹在肉片中间。淋上酱油。放入烤箱,230度上下火,加热半小时,完成啦。
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