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猪脚做法

2024-08-19 02:31:16

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1、用料:猪脚、老姜、鸡蛋、甜醋。

2、猪脚入锅,焯水去腥去血沫。

3、老姜煸香。

4、放入猪脚,炒干水分。

5、倒入广东甜醋,甜醋加满。

6、根据个人需求煮鸡蛋。

7、鸡蛋剥皮放入锅中,一起慢炖3-4小时,炖软烂为止。

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