茄子里的籽能吃吗

1、茄子里面有籽是可以吃的。

2、茄子本身就有籽，而里面有黑色的籽则是因为茄子长老了，但这样还是可以吃的，对人体没有危害，相反茄子籽对身体还有很多的好处。夏天吃具有清热解暑的功效；可以降低血液中的胆固醇，保护心血管；还可以促进新陈代谢，缓解便秘现象。