鸡爪脱骨方法
2024-08-19 15:05:16
好评回答
1、鸡爪脱骨主要有三种方式:嘴脱骨,手工脱骨和机械脱骨。
2、用嘴脱骨是一种古老且真实存在的方式。将鸡爪煮至半熟,在背上划三道口子,用手掰开皮,最后,用牙齿啃咬骨头。熟练者只需5秒,就能啃出一只无骨鸡爪,平均每人每天可以啃出200多斤。
3、手工脱骨是更常见的脱骨方式。用刀在跗跖骨周边横切以及竖切,用手沿刀口取出跗跖骨。然后用同样的方法,取出每一根趾骨,就大功告成了。熟练工每3秒就能处理一只鸡爪,一天可以处理近400斤。
4、还有一种鸡爪脱骨机。把鸡爪夹起,切断趾骨并带出,再将鸡爪表面的皮肉剥离,最后,将鸡爪附跖骨切断剔除,就完工了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:对朋友心寒失望的句子
- 下一篇:真假天珠鉴别方法
猜你喜欢
-
如何炒面好吃又简单
阅读量:30 -
足已和足以是什么意思
阅读量:60 -
人有旦夕祸福什么意思
阅读量:93 -
红茶如何冲泡
阅读量:22 -
油条怎么做的
阅读量:52 -
凉拌紫菜怎么做
阅读量:23 -
蒸鲈鱼怎么做
阅读量:66 -
如何保养膝盖
阅读量:53 -
鱿鱼圈怎么做
阅读量:30 -
香菇炒油菜怎么做
阅读量:84
猜你喜欢
-
阅读量:67
-
阅读量:36
-
阅读量:58
-
阅读量:60
-
阅读量:65
-
阅读量:90
-
阅读量:5
-
阅读量:10
-
阅读量:28
-
阅读量:86