当前位置:首页 >知识达人 > 正文

制作麻花方法教程

2024-08-19 22:05:23

好评回答

1、食材:面粉两大碗、纯牛奶一袋、发酵粉30克、泡打粉一勺、红糖适量、食用油适量、鸡蛋2个;

2、准备两大碗面粉,加两颗鸡蛋。

3、倒一袋纯牛奶。30克发酵粉。一勺泡打粉。温水加红糖融化,加一勺食用油。

4、揉成面团,一定要软。盖上保鲜膜醒两个小时。

5、面醒好像蜂窝状一样。用刀切成大小适中的条。面团揉到位,搓成长条。两只手反向搓出花,然后对折,对折得时候有个孔,把另一头塞进去。麻花做好后,刷一层油,醒发五分钟。锅里热油,油温六层热,下入麻花。炸至金黄酥脆捞出。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐