日式和风酱是什么
2024-08-20 05:13:13
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1、和风酱是用醋、白砂糖、味霖、清酒和蒜末等调制而成的酱料,可搭配沙拉、刺身一起食用。
2、和风酱除了适用于各种蔬菜沙拉外,还可以用来做日式凉面。和其相似的千岛酱适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉,尤其以拌制蔬菜沙拉为最佳,因为千岛酱口感酸甜,清爽开胃。
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