白酒炒花生的做法
2024-08-20 09:03:09
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1、食材:花生400克。盐、花生油、白酒适量。
2、准备好一些适量的花生,自己能吃多少就准备多少。
3、把花生清洗一下,把灰尘去掉,清洗完了之后,把花生稍微沥干水分。
4、锅里倒入花生油,把稍微沥干水分的花生倒进去,开小火慢慢炒。
5、开小火,把花生慢慢炒,这个不能急的,把花生炒到噼里啪啦响就可以了。
6、然后加入一勺的白酒,继续翻炒一下花生,把白酒炒到蒸发完就可以关火出锅了。
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