螺蛳吐泥巴怎样最快
2024-08-20 10:49:36
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1、得把买来的螺蛳放入盆中,简单的用清水清洗几遍,然后加入清水到里面,再足量加入食盐,自己感觉到水很咸为止就行了。
2、浸泡大概4个小时左右,必须得换一次水,然后再加点盐,继续泡。观察螺蛳还会不会再吐泥沙,如果过几分钟会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡。如果水很干净,那已经吐净了。
3、将捞出螺蛳及时用清水淘洗干净,放到一个盒子里,放入食用盐和适量清水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用清水洗去。
4、得把清洗好的螺蛳倒入开水锅中,水煮至水开,多焖一会儿,等到看见螺蛳最上面的东东好多都浮起来就差不多了。
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