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如何做蒜蓉菠菜呢

2024-08-20 12:32:26

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1、主料:菠菜300g,油适量,盐适量,生抽2小勺,大蒜4瓣,红椒适量,花椒适量。

2、锅中水烧开,放入菠菜焯水1分钟,捞出控干水分。

3、锅中倒入适量油烧热,放入花椒爆香,花椒捞出不要。再放入蒜末和红椒爆香。

4、放入菠菜煸炒,再放入2小勺生抽。

5、放入适量盐炒匀,即可出锅。

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