粘米粉和粳米粉有什么区别
2024-08-20 14:00:24
好评回答
1、原料不同:粘米粉是大米打成的粉,用的是南方的大米,是长长的;粳米粉是用粳米做成的粉,这种粳米粉用的是北方的大米,是短短的圆形。口感不同:粳米粉相比于粘米粉口感更糯,胶稠度高,黏性也更好一些。
2、作用不同:粘米粉可用于煮成稀粥喂食婴儿,同时也是制作小吃的首选,可以制成萝卜糕、芋头糕,糍粑等美食。粳米粉更多的是做糕点类的食品,例如白雪蒸糕、红薯团子等。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:悼念袁隆平的句子
- 下一篇:电路中的激励是什么概念
猜你喜欢
-
玉扇怎么养
阅读量:67 -
青玉草本植物多肉怎么养
阅读量:64 -
蓝光寿锦怎么养
阅读量:74 -
绿牡丹多肉的养殖方法
阅读量:12 -
彩虹菊怎么养
阅读量:68 -
怎么让玉露长的快
阅读量:9 -
怎么让玉露恢复绿色
阅读量:5 -
条纹十二卷有什么作用
阅读量:66 -
冰灯玉露的主要价值
阅读量:41 -
京之华锦是什么杂交出来的品种
阅读量:92