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馒头蒸好后马上开盖还是等几分钟

2024-08-20 14:24:27

好评回答

1、等10分钟左右再打开锅盖。

2、馒头蒸好后不要马上打开锅盖,因为馒头蒸好后还需要一定量的蒸气来将馒头蒸熟,这样会使馒头发酵得更好。蒸馒头的时候会受力不均匀,多焖一段时间,可以避免出现受力不均匀而导致半生不熟的现象。

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