发烧期间能吃的家常菜
2024-08-20 16:20:20
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1、在发热的时期,患者常常伴随有食欲下降,有部分的患者甚至有恶心、厌油等表现。因此在这个时期,给患者准备的饮食,应该以清淡、易消化饮食为主。通常可以给患者准备清粥辅以小菜,或者是咸菜等配料进食,另外还可以为患者在清粥中,适量的添加蔬菜以及肉沫,来均衡患者每日的营养,在食谱当中,可以给患者准备当季的蔬菜搭配瘦肉等进行清炒。
2、在整个饮食的过程当中尽量避免油炸、煎以及爆炒等做法,通常应该采用蒸、炖、煮等方法为患者准备饮食,例如可以给患者准备清炒小菜、番茄炒鸡蛋、蚝油西兰花、凉拌秋葵等。
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