家常葱花饼
2024-08-20 16:56:46
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1、材料:面粉、鸡蛋、芝麻、葱、盐、辣椒、发酵粉。
2、面粉中加入一个鸡蛋,少许发酵粉,用水和成面团,放在案板上揉匀,醒5分钟左右备用。
3、将芝麻炒熟压碎,加盐、辣椒粉、葱花、油搅拌均匀,放在制好的面饼生坯上,卷起再压成饼,放入平锅中两面煎成金黄色即可。
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