小炒茄子的家常做法
2024-08-20 17:28:09
好评回答
1、青尖椒1个,南茄1个,生抽5ml,料酒5ml,盐5g,鸡粉3g。
2、茄子,糖,老醋,蒜,十三香粉,辣椒,泡椒,酱油,盐,味精,猪肉片各适量。
3、做法:青尖椒和南茄洗净、去蒂。将青尖椒去籽、去筋,切丝;南茄先从中间剖一刀,然后切成薄片。锅中入油,待六成热时放入葱花爆香,然后放入南茄和青尖椒翻炒。
4、待南茄吸足油分开始变软时,调入料酒,拌炒均匀后再调入生抽和盐,以中火持续翻炒。待南茄完全变软并开始析出油分时,盖上锅盖,转小火焖5分钟。最后调入鸡粉,拌炒均匀后盛盘即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:家常烧豆腐
- 下一篇:肉炒西葫芦的家常做法
猜你喜欢
-
酸豇豆排骨步骤
阅读量:10 -
土豆丝丸子做法步骤
阅读量:35 -
卸妆油卸妆步骤
阅读量:85 -
番茄鱼头汤步骤
阅读量:73 -
做土豆丝步骤
阅读量:96 -
水蒸饭的做法及步骤窍门
阅读量:8 -
淡妆分别有哪些步骤
阅读量:64 -
堆雪人的步骤
阅读量:81 -
有关改变自己的英文文案
阅读量:31 -
suv省油窍门
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:77
-
阅读量:28
-
阅读量:52
-
阅读量:92
-
阅读量:20
-
阅读量:46
-
阅读量:34
-
阅读量:92
-
阅读量:48
-
阅读量:11