当前位置:首页 >知识达人 > 正文

家常鸡蛋汤

2024-08-20 17:30:48

好评回答

1、鸡蛋2个,食用油5g,盐3g,鸡精3g,葱5g,水淀粉适量,生抽5g,香油1g,姜末适量。

2、在小碗里加入水适量,放入姜末,倒入生抽(以汤色稍显琥珀色为好),放入些许鸡精,倒入稀淀粉,再放入适量细盐,并且均匀搅拌。

3、然后调至中火把水烧开,再调成微火,将调好的鸡蛋的倒入沸汤中,稍待3-5分钟即可关火。将备好的葱花放入,之后再往蛋汤内放入适量香油即可。

4、美味的鸡蛋汤就做好了。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐