高考吃什么补充营养
2024-08-20 21:50:53
1、水果类:俗话说“一天一苹果,疾病远离我”,在水果中还有丰富的维生素、纤维素、植化素等营养物质,具有清热去火,增强人体的免疫力等作用,特别是天气慢慢变热,多吃水果还可以避暑。
2、杂粮干果类:主要包括核桃、芝麻、糙米、葵花子、松果等,这类食物中富含丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸等营养物质,搭配食用,营养更加丰富,对于健脑和认知能力都有很好的帮助。
3、蔬菜类:蔬菜是维持人体健康的基础,对于压力大的考生更是健康备考的保证,新鲜蔬菜是人体维生素、矿物质的主要来源,多吃海带、胡萝卜、白菜、洋葱、木耳等碱性蔬菜可以缓解疲劳、减轻心理压力,缓解不良情绪,其中蔬菜中的胡萝卜素也是维持良好视觉的必要元素。
4、奶类:富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙很容易被人体吸收,是脑代谢不可缺少的重要元素,同时在睡觉前和一杯奶也有助于睡眠。
5、豆类:大豆中含有40%的优质蛋白,还含有1.64%卵磷脂,这些都是参与脑代谢和构成脑细胞的重要物质。此外,大豆中还含有维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁等,都是脑组织不可缺少的营养素。常吃豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉等豆制品,可收到健身益智的功效。
6、人参类:人参自古以来就有益智健脑,改善睡眠、消除疲劳,提高抗压力等作用,特别是参多韩将人参通过专利的蒸参技术和细胞破壁技术,将整支人参打碎成超细微粉末保留人参皂苷等营养精华,形成营养更全面,更易吸收适合高考生的黑红参浓缩液。
7、蛋类:鸡蛋中含有丰富的优质蛋白、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D以及B族维生素,容易消化,利用率达95%以上,是健脑的最好食品之一。
8、鱼类:鱼类的蛋白质含量为15%~20%,还含有较多的不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。鱼类的钙、磷含量比肉类高,含B族维生素也较多。此外,虾皮中蛋白质和钙的含量也很高。海带、石花菜中含碘、铁、钙等营养成分较多,常吃也有益于健脑。
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