小米酥的制作方法
2024-08-21 00:00:16
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1、准备材料:小米、玉米淀粉、植物油、食盐、芝麻。
2、准备好小米。
3、将小米加入适量水入锅蒸熟。
4、加入适量芝麻、盐。
5、加入淀粉拌匀。
6、揉成干湿合适的团。
7、擀成2毫米左右的薄片。
8、用模具刻出形状。
9、没有模具的可以直接切成块。
10、锅里放入油,烧到五成热。
11、下入刻好的原胚。
12、中火炸至金黄出锅。
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