肉饼制作方法
2024-08-21 00:15:06
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1、食材:面粉200克、猪肉馅250克、葱花少许、植物油适量、盐适量、水适量。
2、面粉和软一些,擀成薄饼,用刀从中间切开,分成四份。
3、肉馅搅拌好,一定要多搅拌一些花椒水,最后放油和洋葱,平铺在薄皮上。
4、由切开的一面往上叠起来。
5、继续叠,压好边缘。
6、放入平底锅小火慢慢地烙。
7、烙好就可以开吃了。
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