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肉饼制作方法

2024-08-21 00:15:06

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1、食材:面粉200克、猪肉馅250克、葱花少许、植物油适量、盐适量、水适量。

2、面粉和软一些,擀成薄饼,用刀从中间切开,分成四份。

3、肉馅搅拌好,一定要多搅拌一些花椒水,最后放油和洋葱,平铺在薄皮上。

4、由切开的一面往上叠起来。

5、继续叠,压好边缘。

6、放入平底锅小火慢慢地烙。

7、烙好就可以开吃了。

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