糖酷排骨家常做法
2024-08-21 05:37:05
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1、食材:排骨足量、姜片少许、料酒少许、冰糖少许、生抽少许、香醋少许。
2、将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片和料酒,大火焯水捞出。
3、锅中倒油,炒冰糖至变色,倒入排骨翻炒,加热水。
4、加料酒、生抽和香醋,小火30分钟,大火收汁即可。
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