甜松子玉米的家常做法
2024-08-21 06:46:16
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1、主料:甜玉米1根、松子(生)50克、青豆50克。
2、辅料:食盐1/3茶匙、植物油1汤匙、细香葱1根。
3、烧一锅开水,加一点盐和一点植物油,先把青豆和甜玉米焯水,青豆不太容易烂,所以要煮久一点。
4、焯好水的甜玉米和青豆放凉备用。
5、锅里放一点植物油,小火,下松子翻炒,稍微变黄即可盛出。
6、锅里放少量的油,放葱花爆香,下玉米青豆翻炒,放平时用盐的三分之一调味即可,最后下松子的三分之二,翻一下马上出锅。
7、出锅后,将剩下的三分之一松子洒在这道菜的最上面即可。
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